Kas notiek, kad ģimenes receptes satiekas ar jaunās paaudzes zinātkāri un virtuvē atdzīvojas garšas, kas glabājas atmiņās jau vairākas paaudzes?
Raidījuma “Sencis uz šķīvja” sestajā sērijā Marta Purviņa noslēdz savu garšu ceļojumu pa Bauskas novadu, lai kopā ar vietējiem saimniekiem atklātu tradicionālo ēdienu stāstus, senas receptes un kulinārijas noslēpumus, kas tiek nodoti no paaudzes paaudzē.
Šoreiz Marta atgriežas pie savas omītes Sarmītes Andrejevas, lai kopīgi gatavotu gardus tomātu salātus ziemai!
Kā izvēlēties labākos tomātus ziemas krājumiem? Kādas sastāvdaļas piešķir salātiem īpašo garšu? Un kādi ir omītes Sarmītes noslēpumi, lai vasaras garšu saglabātu arī aukstajos ziemas mēnešos?
Skaties raidījuma “Sencis uz šķīvja” sesto sēriju, lai kopā ar Martu un Sarmīti atklātu ģimenes recepšu burvību, uzzinātu vērtīgus konservēšanas knifiņus un ieraudzītu, kā tradīcijas dzīvo tālāk, daloties ar mīlestību gatavotā ēdienā!
Jo dažreiz visgardākās receptes slēpjas tieši omītes virtuvē!
Raidījums tapis nodibinājuma “ViedDoma” projekta “Jauniešu mediju akadēmija” ietvaros ar Bauskas novada pašvaldības līdzfinansējumu.
#JauniešuMedijuAkadēmija #ViedDoma #Bauska #Medijpratība #Podkāsti #Jauniešiem #LabiBūtMājās #SabiedrībasLīdzdalība #AktīviBauskasnovadā #BauskasNovads
